Tim Gabungan Sidak Pangan Ramadhan, Wabup Maluku Tengah Pastikan Makanan Aman dan Sehat
https://www.malukuchannelonline.com/2026/03/tim-gabungan-sidak-pangan-ramadhan.html
Ditengah meningkatnya kebutuhan pangan tersebut, keamanan dan kualitas makanan menjadi hal yang sangat penting untuk diperhatikan.
Sebagai bentuk kepedulian terhadap kesehatan masyarakat, Pemerintah Kabupaten Maluku Tengah melalui Wakil Bupati (Wabup), Mario Lawalata bersama Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Ambon melakukan inspeksi mendadak (sidak) disejumlah titik distribusi pangan, Kamis (05/03/2026), bertempat di pasar Binaya Masohi.
Langkah ini merupakan upaya preventif untuk memastikan makanan yang beredar di masyarakat aman dikonsumsi dan terbebas dari bahan berbahaya. Sidak ini bukan dimaksudkan untuk menghambat aktivitas ekonomi para pedagang, melainkan untuk melindungi masyarakat dari risiko kesehatan.
Tim gabungan melakukan pemeriksaan guna memutus rantai peredaran makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya seperti formalin, boraks, dan pewarna tekstil.
Selain itu, petugas memastikan produk yang dijual memiliki izin edar yang jelas serta tidak melewati masa kedaluwarsa. Beberapa lokasi strategis menjadi sasaran sidak, mulai dari pasar tradisional dan pasar modern, sentra penjualan takjil, hingga gudang distributor.
Di pasar, petugas memeriksa bahan pangan segar seperti ikan, daging, dan sayur, serta produk kemasan. Sementara disentra takjil, sampel makanan diambil untuk dilakukan uji cepat guna memastikan tidak mengandung zat berbahaya.
Manfaat Sidak bagi masyarakat kegiatan ini memberikan banyak manfaat bagi masyarakat. Dari sisi kesehatan, langkah ini membantu mencegah risiko keracunan makanan. Dari sisi perlindungan konsumen, masyarakat dapat berbelanja dengan lebih tenang dan aman.
Selain itu, sidak juga menjadi sarana edukasi bagi pedagang dan pembeli untuk lebih memahami pentingnya prinsip cek KLIK, yaitu: Kemasan, Label, Izin Edar, Kedaluwarsa. Kehadiran Pemerintah Nyata untuk Masyarakat untuk itu, Melalui langkah ini, pemerintah menunjukkan kehadiran nyata dalam menjaga kualitas pangan.
Harapannya, setiap hidangan yang tersaji di meja makan saat berbuka puasa hingga Lebaran benar-benar menjadi asupan yang aman, sehat, dan membawa keberkahan bagi setiap keluarga. (MC-JB)
